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《食品酒水双定位战略》

食品酒水双定位战略

《食品酒水双定位战略 双定位理论食品酒水营销实践》是运用双定位理论创新布局食品酒水战略的实战书籍。互联网技术、新经济环境引发消费大变局、竞争大变局,传统的定位理论已经难以定位变动的市场。新经济环境下,品牌不再是抢占消费者原有的心智,而是不断创新,用全新的属类和价值再造消费者心智。我们已进入后定位时代!亟需进行属类和价值的双定位!

 

作者:韩志辉、于润洁、郭婷

出版社:中国农业出版社


知识概览:

第一章 互联网下半场消费大变局

第一节 互联网下半场消费者变味了

第二节 食品酒水行业陷入巨大的无奈之中

 

第二章 后定位时代,必须放弃传统的定位思维

第一节 单纯定位思维解决不了的问题

第二节 双定位是双向锁定供需的战略利器

第三节 双定位成功的关键

案说品牌 永盛斋:工艺占品类,文化树品牌

 

第三章 饮料行业的双定位营销实践

第一节 一瓶水中的双定位营销实践

第二节 双定位制胜的甜蜜事业

第三节 品茶论道:小茗同学与茶1c的双定位实践

案说品牌 核磨坊细磨核桃:4年10亿元的奇迹之策

 

第四章 酒水行业的双定位营销实践

第一节 白酒行业营销理论的实践历程

第二节 洋河蓝色经典的品牌经典之作

第三节 江小白,白酒行业的一阵清风

案说品牌 杜康封坛酒,承愿成价值

案说品牌 景芝酒业,开创芝麻香品类,成就区域龙头

 

第五章 休闲食品的双定位营销实践

第一节 单品类驱动品牌:品牌价值特色化

第二节 品类系列驱动品牌:品牌价值风格化

第三节 品类品牌到渠道品牌:品牌价值体验化

第四节 渠道品牌驱动多品类:品牌价值整合化

第五节 爆款产品驱动渠道品牌:品牌价值爆款化

案说品牌 祖名享瘦素肉:品类利益重塑品牌价值再造

 

第六章 乳品的双定位营销实践

第一节 巴氏鲜牛奶:品类+情感,开辟区域品牌活路

第二节 特仑苏&金典:常温纯奶的高端化价值再造

第三节 品类创新,成就更多代表品牌

第四节 牛奶网红产品的双定位养成

案说品牌 三元畅益饮:copy十1,品牌价值锁定品类利益

案说品牌 阳春羊奶:羊奶品类的品牌上位

 

第七章 大健康食品的双定位营销实践

第一节 大健康食品的几大类型

第二节 大健康食品的发展路线

第三节 大健康食品的双定位视角

第四节 大健康食品的双定位趋势

 

第八章 双定位创造营销双驱动

第一节 双定位与双驱思维:连接品牌与消费者

第二节 双定位与新品引爆:启动市场兴奋点

第三节 双定位与全渠道营销:推动无障碍购买

第四节 双定位与社群运营:赢得品牌忠诚

专论

附录

附录一:双定位理论

附录二:光华博思特营销咨询机构

附录三:光华博思特营销咨询机构出版物